Nuestras uvas
Bodegas Capellanía es una vinícola mexicana ubicada en el desierto de Paredón, Coahuila, comprometida con la elaboración de vinos de la más alta calidad. En nuestras tierras, las uvas crecen en los rincones de la histórica
Ex hacienda Amargos de casi 270 años, aportando su esencia para crear vinos que no solo son un reflejo de la tierra, sino también de la tradición.
Desde 1970 hasta 2010, las cepas de nuestros viñedos permanecieron en San Juan de Amargos, esperando el momento propicio para renacer con fuerza, en honor a los hombres y mujeres que han trabajado esta tierra con dedicación.
En 2010, en un tributo a Don Pedro Saro Martínez y a muchos agricultores de Ramos Arizpe, nació Bodegas Capellanía, resurgiendo con la misión de honrar a aquellos grandes hombres del desierto que sembraron las semillas de este sueño. Hoy, en 10 hectáreas del desierto de Ramos Arizpe, cultivamos variedades como Malbec, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Moscatel compartiendo terreno con 3 hectáreas de olivos dando vida nuevamente a nuestra historia.
